Открытое акционерное общество «Брестхлебопродукт» – одна из старейших организаций Бреста. В настоящее время ОАО «Брестхлебопродукт» занимает ведущие позиции в обеспечении города и области всеми видами муки и круп. Использование новейшего итальянского оборудования фирмы OCRIM и современных технологий позволяет выпускать продукцию высокого качества и наращивать объемы производства. Под товарным знаком «Прибужская Нива» выходят десятки наименований продукции: ржаная, пшеничная мука, линейка круп и хлопьев.
ОАО «Брестхлебопродукт» одним из первых в Республике Беларусь наладило выпуск хлопьев, не требующих варки, и круп быстрого приготовления, открыло цех по переработке проса и стало производить крупу, пшено.
В структуру предприятия входят:
- участок складирования и хранения сырья;
- мельница сортового помола двухсекционная;
- цех по производству крупы пшено;
- цех по производству круп;
- цех по производству крупы быстрого приготовления и хлопьев, не требующих варки;
- линия фасовки муки;
- линия фасовки крупы;
- линия фасовки отрубей;
- линия гранулирования отрубей;
- участок готовой продукции.
На территории ОАО «Брестхлебопродукт» расположены подъездные пути для поставки под погрузку/выгрузку железнодорожных вагонов различных типов. На предприятии имеется возможность контейнерных загрузок различного типа.
